Pudin de Chia y Mango

En antiguo Maya, la palabra “chia” significa “fuerza”. Hoy recibimos la herencia de esta semilla poderosa que no faltaba en los bolsillos de Aztecas y Mayas, cómo entredía a lo largo de sus largas jornadas, para mantener una energía sostenible.  Súper Alimento, rico en nutrientes y bajo en calorías, su alto contenido de fibra y proteína nos da la sensación de saciedad, disminuyendo el apetito y los antojos!  Prueba nuestra versión con toques de coco y jengibre! Delicioso como postre, entredía o desayuno. Solo tiene el azúcar del mango.